sneznoe.com

Top 5 vynikajúcich jedál na obed v kancelárii. Už žiadne zlé občerstvenie!



Top 5 vynikajúcich jedál na obed v kancelárii. Už žiadne zlé občerstvenie! /  lievance

Pracovný deň pre väčšinu z nás trvá asi 8 hodín. Ukazuje sa, že tretiu časť nášho života trávime v práci. Pre dobrý výkon a náladu musíme jesť, zatiaľ čo je veľmi dôležité starať sa o svoje zdravie.

"Takže jednoduché!" pozýva vás, aby ste si všimli 5 zdravých a chutných pokrmov, ktoré môžete so sebou vziať do práce. Bude to vynikajúca alternatíva k už dávno otravnej kašu s repy a maslovými guľkami.

Jedlo, ktoré si môžete vziať do práce

Kuriatka z kapusty

prísady

  • 1 stredná hlava kapusty
  • 1 vajíčko
  • 1 polievková lyžica. l. oleja
  • 3 polievkové lyžice. l. múka
  • soľ a korenie (podľa vkusu)
  • 1 lyžička korenie na zeleninové pokrmy
  • 1 cibuľa
  • kyslou smotanou, zeleninou a bylinkami na servírovanie

príprava

  1. Jemne nakrájajte kapustu a posypte štipkou soli. Z kapusty nechajte 12-15 minút.
  2. Nakrájajte cibuľu. Potom pridajte ju, bylinky, korenie a vajce do kapusty, ktorá spustila šťavu. Dobre premiešajte. Potom pridajte múku a znova premiešajte.
  3. Predhrejte misku s maslom. Pri slabom ohni smažte šupky na svetlo zlatú farbu a vytvorte ich 2 lyžicami.
  4. Podávajte so zeleným šalátom alebo čerstvou zeleninou so zakysanou smotanou.

Tekvicové palacinky

prísady

  • 2 polievkové lyžice. strúhaná tekvica
  • 1/4 čl. nakrájané petržlenové listy
  • 1 zelená cibuľová výhonka
  • 1/4 čl. strúhaný syr
  • 1/2 Art. celozrnná múka
  • 1 vajíčko
  • soľ a korenie (podľa vkusu)
  • 2 polievkové lyžice. l. olivový olej
  • 1 lyžička tekutý med

príprava

  1. Zmiešajte strúhanú tekvicu, nasekané bylinky, cibuľu, múku, vajce, soľ a korenie v miske.
  2. Predhrejte olej v panve.
  3. Zložte zmes do panvice a varíme ju na strednom ohni po dobu 3-4 minút na každej strane.
  4. Podávajte džúsové palacinky, sypané strúhaným syrom a zalievaním medom.

Tvaroh z tvarohu

prísady

  • 1/4 lyžičky soľ
  • 3 vajcia
  • 3 polievkové lyžice. l. mrazený čierny ríbezľ
  • 2 polievkové lyžice. l. cukor
  • 200 g nesladeného jogurtu bez prísad (alebo mlieka)
  • 250 g vaječných nudlí
  • 450 g tvarohu
  • 1 vrecko s vanilkovým cukrom

  1. Predhriatie rúry na 180 ° C. Rozmiešajte nudle ako obvykle. Porazte vajcia s cukrom a soľou. Potom pridajte jogurt, tvaroh a vanilkový cukor, porazíte, až kým nebudete hladké. Zmiešajte tvaroh s rezancami, pridajte čierne ríbezle a premiešajte. Pridajte cukor.
  2. Vložte hmotu do formy, pečte po dobu 35-45 minút, až kým nie je hnedá.

Masové gule

prísady

  • 600 g hovädzej buničiny
  • 1 polievková lyžica. ryža
  • 1 zväzok petržlenu
  • 2 papriky
  • 40 g slnečnicového oleja
  • 1 vajíčko
  • soľ a korenie (podľa vkusu)

príprava

  1. Brúsiť mäso v mixéri. Cook ryžu až do polovice varenia a zamiešajte ju s mäsom, vajcom, zeleninou a tiež nezabudnite soľ a korenie. Ak je ryža lepkavá a mierne lepkavá, nie je potrebné pridávať vajíčko.
  2. Formujte guľôčky z výslednej hmoty a nechajte ich chvíľu ležať.
  3. Ponorte ich do soľnej vody a variť, až kým nebudete hotový.
  4. Zmiešajte zeleninu a posypte guľôčky. Podávame s praženými paprikami.

Teplý zemiakový a klobásový šalát

prísady

  • 400 až 500 g zemiakov, nakrájajte na polovicu
  • 2 polievkové lyžice. l. bieleho octového octu
  • 1 polievková lyžica. l. olivový olej
  • 5-6 párky
  • 250 g cherry paradajok nakrájame na polovicu
  • 100 g plátky šalátu alebo bazalky
  • 1/2 Art. majonéza
  • 1/2 Art. petržlenové listy
  • 1 polievková lyžica. l. drvené kapary (alebo olivy)
  • citrónová kôra

príprava

  1. Varíme zemiaky až do ich pripravenosti. Vypustite vodu a nechajte zemiaky v teple.
  2. Vložte panvicu do oleja na strednú teplotu. Vyprážané klobásy. Mierne ochlaďte a nakrájajte na kruhy.
  3. Zmiešajte zemiaky a klobásky v miske, pridajte zostávajúce prísady, premiešajte, ochuďte soľou a korením a znovu premiešajte.

Vyberte si najvhodnejšie recepty pre seba a pokúste sa ich pripraviť obed v kancelárii, Bude to nielen veľmi chutné a diverzifikovať stravu, ale aj užitočné.

Zdieľajte tieto jednoduché recepty so svojimi priateľmi!