sneznoe.com

10 tajomstiev tvorby najchutnejších čajov na svete!



10 tajomstiev tvorby najchutnejších čajov na svete! /  nápoje

Čaj je jedným z najpopulárnejších nápojov, ktorý spotrebuje viac ako kávu, nealkoholické nápoje a alkohol dohromady. Je skvelé pre raňajky.

Ak chcete vyrobiť najkrajší čaj na svete, potrebujete vedieť niekoľko jednoduchých tajomstiev. "Takže jednoduché!" Zozbieral som pre vás 10 užitočných tipov, ktoré vám pomôžu vyrobiť najkrajší čaj na svete.

Ako urobiť lahodný čaj

  1. Správne jedlá
    Ak chcete urobiť skutočne chutný čaj, musíte začať správnymi jedlami. Najlepšie pre varenie a pitie čaju vhodné keramické pokrmy. Sklo je tiež prijateľné, ale je lepšie zabudnúť na kovové nádoby.
  2. Nie kvapka mlieka
    Ak chcete pridať mlieko do čaju, lepšie sa zbavte tohto návyku, pretože mliečne bielkoviny môžu interagovať s prínosnými látkami čaju a oslabiť jej liečivý účinok.
  3. Niektoré citróny
    Ak pridáte trochu citrónu do čaju, jeho antioxidačné vlastnosti sa zvýšia. Pridávanie tohto citrusu je nielen prospešné pre naše zdravie, ale aj pomáha čaju ochutnať, pretože z neho odstraňuje horkosť.
  4. Venujte pozornosť čerstvosti čaju
    Po určitom čase sa tie esenciálne oleje obsiahnuté v čaji môžu rozpadnúť, čo negatívne ovplyvňuje jeho chuť. Udržujte čaj na chladnom, suchom mieste až na dva roky. Ešte lepšie, použite ju po dobu šiestich mesiacov, inak stráca svoju chuť.
  5. Voľný čaj opustí!
    Keď je čaj v pare, listy sa výrazne zvyšujú v objeme, preto, aby sa uvoľnil plný potenciál nápoja, postarajte sa o voľný priestor.
  6. Čaj je vynikajúca voda
    Základom čaju je voda, takže chuť čaju závisí od kvality tekutiny, ktorá sa používa, dokonca viac ako na type čajových lístkov. Pokúste sa nepoužívať chlórovanú vodu z vodovodu.
  7. Bod varu
    Pri varení dobrého čaju nepotrebujete uviesť vodu do varu alebo ho nechať mierne vychladnúť. Takže čierny čaj sa najlepšie varí pri teplote okolo 90 stupňov a zelených a bielych odrôd na 70-80 stupňov.

    V žiadnom prípade nevarejte znova vodu a nemiešajte varenú a nevarenú vodu - dobrý čaj nebude fungovať!

  8. Nie príliš veľa, nie príliš málo
    Pri pohári vody pre veľké listy a zelenú, rovnako ako bylinné odrody, potrebujete pol až dve lyžice čaju.

    Pre väčšinu čiernych čajov, ktoré sú kompaktnejšie a majú dlhší čas schnutia, postačuje 1 lyžica.

  9. Sledujte hodiny
    Ak je nápoj pereostoyanie, bude mať horkú chuť, pretože čaj začne produkovať triesloviny. Čierny čaj bude trvať asi tri až päť minút na infúziu, zatiaľ čo zelená a biela potrebujú len dve až tri minúty na dosiahnutie stavu.
  10. Piť na svoje zdravie!
    Čaj nie je len potravinový výrobok, ale skutočná kultúrna tradícia spojená s voľným časom a socializáciou.

    Dokonca aj najlacnejšia odroda v prostredí príjemných partnerov sa môže zdať mimoriadne chutná a naopak. Takže najdôležitejšie tajomstvo získavania lahodného čaju nie je vôbec v oblasti varenia.

Pozvite svojich priateľov a pripravte si čaj, a uvidíte, že dobrý večer nezávisí na kvalite pripraveného čaju. Ale tieto tipy by sa nemali zabudnúť. Použite ich a povedzte o nich svojim priateľom.