Hurá, ešte pár dní pred veselou oslavou nového roka! Nechajte to prísť na východnom kalendári trochu neskôr, však splniť Fire Monkey Chcem byť prvý január ...
Čo je Silvestra bez šampanského, mandarínky a šalátu "Olivier"? Určite sa ukážu na každom stole na dovolenku ... Ale ponúkame vám ďalší zaujímavý nápad: variť originálny šalátktorá bude hlavnou dekoráciou vášho sviatku. Dokonca aj dámu budúceho roku ocenia!
Opičí šalát
Zložky
- 2 kuracie prsia
- 3 vajcia
- 1 cibuľa
- 100 g syra
- 350 g šampiňónov
- 100 g olúpaných vlašských orechov
- 200 gramov sliviek
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- olivy na ozdobu
- soľ, korenie, majonéza podľa chuti
príprava
- Najprv musíte uvariť kuracie prsia a vajíčka.
- Rozdrviť cibuľu a huby. Pečieme v rastlinnom oleji, najprv cibuľu, potom pridáme huby. Varte o ďalších 10 minút.
- Namočte sušené slivky vo vriacej vode asi 10 minút, orechy opekajte trochu a sodíkový syr na hrubom strúhadle.
- Uvaríme vajcia a mäso, trochu ochladíme a jemne nakrájame.
- Zmiešajte všetky prísady a pridajte majonézu. A nezabudnite soľ a korenie!
- Rozmiešajte matice mixéra a jemne nakrájajte slivky.
- Vložte šalát na misku. Na vytvorenie hlavy opice použite lyžicu.
- Teraz posypeme šalátom nasekané matice.
- Najpriaznivejšou vecou je dekorácia šalátu! Vlasy, uši a roztomilý úsmev opice sú získané zo sliviek. Oči, nos - z bielkovín a olív. Uši môžu byť ozdobené kusmi syra. Dokonca už je škoda!
Nie je nutné používať presne všetky tieto zložky - niektoré výrobky môžete nahradiť inými. Určite si získať neodolateľný nový rok Yummy!
Teraz sa vaši priatelia nemusia obávať, čo variť na Nový rok, Zdieľate tento recept s nimi?
