Keď našiel nový recept na internete, každá hosteska najprv venuje pozornosť potrebným množstvám prísad. Množstvo suchých zložiek (sypké látky, tuhé látky) je zvyčajne uvedené v gramoch alebo merané v pohároch, čajových lyžičkách alebo polievkových lyžiach.
Ak je všetko jasné s lyžičkami a okuliarmi, potom začnú problémy s gramami, pretože nie každý v kuchyni má váhy na meranie hmotnosti výrobkov.
Aby ste už nemali problémy s určením požadovaného množstva produktu, "Takže jednoduché!" vytvorili tabuľku, v ktorej sú gramy preložené do okuliarov alebo lyžíc. Táto tabuľka opatrení a hmotností bude nenahraditeľný podvádzač vo vašej kuchyni!
Produkty | | Hmotnosť výrobku v gramoch | |||
v čajovom pohári | v sklenenej fľaši (pred rizikami) | v polievkovej lyžici | v čajovej lyžičke | |
Čerstvá čerešňa | 200 | 150 | 30 | - |
voda | 250 | 200 | 18 | 5 |
Arašidy lúpané | 175 | 140 | 25 | 8 |
džem | 330 | 270 | 50 | 17 |
Čerstvá čerešňa | 190 | 150 | 30 | 5 |
Hrach rozsekaný | 230 | 205 | 25 | 5 |
Posuňte hrášok | 200 | 175 | - | - |
Sušené huby | 100 | 80 | 10 | 4 |
Prášok želatíny | - | - | 15 | 5 |
Čerstvé jahody | 170 | 140 | 25 | 5 |
hrozienka | 190 | 155 | 25 | 7 |
Kakaový prášok | - | - | 12 | 5 |
Kyselina citrónová (kryštalická) | - | - | 25 | 8 |
Čerstvé jahody | 150 | 120 | 25 | 5 |
Mletá škorica | - | - | 20 | 8 |
Mletá káva | - | - | 20 | 7 |
škrob | 180 | 150 | 30 | 10 |
Groats "Hercules" | 70 | 50 | 12 | 3 |
Pohankové krúpy | 210 | 165 | 25 | 7 |
krupica | 200 | 160 | 25 | 8 |
Perlový jačmeň | 230 | 180 | 25 | 8 |
Pšeničné krúpy | 220 | 170 | 25 | 8 |
Rýžové krúpy | 240 | 180 | 25 | - |
Jačmenné krúpy | 180 | 145 | 20 | 5 |
kukuričná múka | 160 | 130 | 30 | 10 |
alkohol | - | - | 20 | 7 |
majonéza | 250 | 210 | 25 | 10 |
mak | 155 | 135 | 18 | 5 |
Malina čerstvá | 140 | 110 | 20 | 5 |
Roztavený margarín | 230 | 180 | 15 | 4 |
Roztopené maslo | 240 | 185 | 17 | 5 |
Rastlinný olej | 230 | 190 | 17 | 5 |
rozpustené maslo | 240 | 185 | 20 | 8 |
med | 325 | 265 | 35 | 12 |
Mandle (jadro) | 160 | 130 | 30 | 10 |
Kondenzované mlieko | 300 | 250 | 30 | 12 |
Sušené mlieko | 120 | 100 | 20 | 5 |
Plnotučné mlieko | 250 | 200 | 20 | 5 |
Pšeničná múka | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
Orešková orech (jadro) | 170 | 130 | 30 | 10 |
Paličky orechov | 170 | 130 | 30 | 10 |
Mleté korenie | - | - | 18 | 5 |
Ovocné pyré | 350 | 290 | 50 | 17 |
ryža | 230 | 180 | 25 | 8 |
Rowan čerstvý | 160 | 130 | 25 | 8 |
ságo | 180 | 160 | 20 | 6 |
Sawed cukor | 200 | 140 | - | - |
Granulovaný cukor | 200 | 180 | 25 | 8 |
Cukorový prášok | 180 | 140 | 25 | 10 |
krém | 250 | 210 | 25 | 10 |
Sour Cream | 250 | 210 | 25 | 10 |
Pitná sóda | - | - | 28 | 12 |
soľ | 320 | 220 | 30 | 10 |
Krekry na pôdu | 125 | 100 | 15 | 5 |
Paradajková pasta | 300 | 250 | 30 | 10 |
ocot | 250 | 200 | 15 | 5 |
Kukuričné vločky | 50 | 40 | 7 | 2 |
Ovesné vločky | 100 | 80 | 14 | 4 |
Pšeničné vločky | 60 | 50 | 9 | 2 |
Suchý čaj | - | - | 3 | - |
Čierne ríbezle | 180 | 130 | 30 | - |
Vaječný prášok | 100 | 80 | 25 | 10 |
Uložte túto záložku do záložiek a dokonca ešte lepšie - vytlačte a zaveste na popredné miesto v kuchyni. Teraz budete ľahko variť všetky jedlá bez premýšľania o tom, ako správne merať množstvo zložiek, ktoré potrebujete!