Jedlo na týždeň

Máj, v lete na pikniky, odpočívajte na rieke av lese. Atribúty takejto zábavy: veselá spoločnosť, chutné jedlo, dobré občerstvenie ... Takže o občerstvení. Ideálne pre akékoľvek mäsové jedlá, najmä kebaby, Kórejské paradajky, Mierne korenisté, s výraznou príchuťou rajčiaka, dobre zapadajú do každého menu.

Tí, ktorí toto jedlo pripravujú na domáce použitie, sa môžu na nich tešiť na týždeň. Výrobok sa dlho nevykazuje, pretože zachováva chuť. Čarovná hůlka pre hostiteľku, ktorá sa obáva, že vždy bude niečo zaobchádzať s hosťom alebo susedom, ktorý sa náhle objavil na soľ.

Paradajky v kórejčine

Varenie koreňového štýlu paradajok je rýchly. Pätnásť minút úsilia a výsledok, ktorý prekročí vaše očakávania. Voňavé občerstvenie zdobí stôl a vašu podpisovú misu. Každý vás požiada o recept na svoju kuchársku knihu.

prísady

• 2 kg rajčiakov
• 2 hlavy cesnaku
• 100 ml octu
• 100 ml slnečnicového oleja
• 2 polievkové lyžice. l. soľ
• 2 papriky
• 1 chilli paprička
• 1 zväzok zelených
• 80-100 gramov cukru

príprava

1. Rozdrviť papriku, papriku a cesnak v mlynčeku na mäso alebo mixéri.

   

2. Do výslednej hmoty pridajte soľ, cukor, rastlinný olej, ocot a nakrájanú zeleninu. Všetko dobre premiešajte.

   

3. Nakrájajte paradajky na polovicu alebo na štyri.

   

4. Paradajky položíme spolu s obväzom do trojlitrovej nádoby vo vrstvách a zatvoríme ju pokrievkou.

   

5. Nádobu umiestnite cez noc do chladničky tak, aby horná vrstva bola marinovaná rýchlejšie. Ráno ju môžete previesť do normálnej polohy.

   

Napriek tomu, že táto pikantná a šťavnatá občerstvenie sa môže uchovávať v chladničke až na týždeň, nepočítajte sa s touto príležitosťou a pripravte si ešte väčšiu, pretože bude ťažké, aby váš dom nebol zametaný lahodné korejské paradajky všetko naraz.

Udržujte recept na stene, nechajte ho vždy po ruke.