Božský vzduchový koláč prekročí každú šarlatu a dokonca aj moju matku hrubú perník

vydanie "Takže jednoduché!" je veľmi jednoduchý a rýchly jablkový koláč, Jeho trik je bohatý jablková príchuť v kombinácii s jemným krémovým krémom.

Jablkový koláč so smotanou

Zložky

• 1 kg jabĺk
• 2 polievkové lyžice. múka
• 150 g masla
• 0,5 lyžičky. kyslá smotana
• 0,5 lyžičky. sóda
• 1 vajíčko
• 1 polievková lyžica. cukor
• 1 lyžička ocot

príprava

1. Nechajte dve polievkové lyžice múky na smotanu a zvyšok zjednotte so zmäknutým maslom, nalejte do polovice pohára vody a premiešajte.
   

   © DepositPhotos

2. Pridajte sódu na pečenie. Vytvorte jemné cesto, ktoré sa nebude držať na rukách.
   
3. Odlúpnite jablká, jadro, nakrájajte na tenké plátky. Pokúste sa prijať jablká rôznych odrôd. Bude to ešte chutnejšie, ak budete mať sladké a kyslé. Trik je, že chuť je bohatšia a objemnejšia.
   
4. Zložte cesto, vložte mastnú formu a nejakým spôsobom dajte plátky jablka na vrch. Môžete posypať jablkami so škoricou a cukrom na vrchole, ale je to amatér.
   
5. Na výrobu krému: zmiešajte cukor, kyslou smotanou, vajcom a dvoma polievkovými lyžicami múky. Zmiešajte to všetko so zmiešavačom. Krém by sa mal vyčerpať.
   

   © DepositPhotos

6. Nalejte smotanu na cesto s jablkami. Rúru vložte do rúry, predhriatej na 200 stupňov po dobu 40-50 minút.Skontrolujte pripravenosť koláče so špízou.
7. Nechajte koláč vychladnúť a potom ho vyberte. Prach ho na vrchu s práškovým cukrom.

Podávajte dort, samozrejme najlepšie s voňavým nesladeným čajom. Nezabudnite zdieľať recept so svojimi priateľmi! Bon appetit!

© DepositPhotos

Ak máte radi jablkové koláče, tak táto luxusná karolína vás nenechá ľahostajnú. Jeho zvláštnosťou je, že je nielen veľmi chutné, ale tiež zdobí svojim neobvyklým vzhľadom akýkoľvek stolík na dovolenku.