Tento lahodný chlieb zdobí stolík na letnú dovolenku! taký veľkolepé pečenie Už som to nevidela. Chlieb, podobný melónu, je niečo úžasné ... Bolo to trápne, že recept používa potravinárske farbivá, ale ak si kúpite vysoko kvalitné, bezpečné pre zdravie, potom chcete tento nápad začať okamžite.
Pečenie chleba je zvláštnou sviatosťou. Robte to s inšpiráciou, výsledok vás poteší! Len 10 jednoduchých krokov a váš originál melón chleba bude pripravená.
Melónový chlieb
prísady
- 250 ml mlieka
- 21 g masla
- 14 g cukru
- 3 g soli
- 8 g suchých kvasníc
- 1 vaječný žĺtok
- 375 g múky
- potravinové farby - ružová, červená, zelená
- 120 g hrozienok
príprava
- Tavte maslo s mliekom v mikrovlnnej rúre alebo na nízkej teplote.
- Zmiešajte cukor, soľ a droždie. Pridajte sem žĺtok a dobre premiešajte. Jemne pridajte múku, pripravte pomerne tesné cesto.
- Cesto rozdelíme na 3 časti: najskôr do 2 polovice a potom na polovicu cesta do 2 častí.
- Zmiešajte väčšinu cesta s červeným farbením potravín. Pre nasýtenú farbu môžete miešať ružové farbivo s červenou farbou. Pridajte hrozienku tu. Roztierajte cesto, nemalo by to byť lepivé.Dajte ho na chvíľu na teplé miesto.
- Urobte jednu časť zostávajúceho cesta cestou zelenej, nechajte druhú bielu. Cesto tiež položte do tepla na 2 hodiny.
- Cesto sa zvýši o 2 krát!
- Vytvorte obdĺžnik červeného cesta s hrozienkami.
- Roztiahnite bielu časť cesta, rozmažte mlieko a obalte do nej červený obdĺžnik.
- Teraz otočte zelený kúsok - tiež ho pohnúť, mazať mliekom a zabaliť biely obdĺžnik. Uistite sa, že konce cesta sú pevne pripevnené.
- A to sa stalo! Neuveriteľný krása chlieb.
Nechcel som chlieb tak dlho pečať, ale je nemožné odolávať tomuto receptu ...
Chuť tohto nádherného chleba sa ukáže nie horšie, ako to vyzerá: biely chlieb s hrozienkami podľa tohto receptu je len chutný. Zdieľajte tento kreatívny recept s priateľmi! Možno jeden z nich bude pečať chlieb, ako melón, pre vašu ďalšiu návštevu.
