sneznoe.com

Ako variť cestoviny v krémovej omáčke



Ako variť cestoviny v krémovej omáčke /  cukety

Sme zvyknutí na cestoviny tradične kombinované s paradajkovou omáčkou. Ale jemná biela krémová omáčka je tiež kompletným obväzom pre populárne jedlo. V tomto článku sa naučíte ako vyrobiť smotanovú omáčku s cuketou v chorvátskej cestoviny.

Plnia a všetky ostatné jedlá: ideálne pre vyprážanú alebo pečúcu hydinu, ak budete jesť mäso, na ryžu alebo zemiaky, ak ste vegetarián. Táto jednoduchá jedla je len pre tých, ktorí chcú obedovať niečo vydarené, ale stravovacie.

© DepositPhotos

Cestoviny v krémovej omáčke

Ak chcete, aby pokrm šťavnatý a jemný, vyberte cuketa mladé a svieže, s jemnou, zelenou pokožkou.

Zložky

  • 1 cuketa cuketa
  • 100 g cestoviny
  • 2 stredné cibule
  • 400 ml smotany
  • 100 g tvrdého syra
  • 3 lyžičky. korenie "Vegeta"
  • olej na varenie na smaženie
  • soľ

príprava

  1. Squash cuketa na hrubej strúhadle so šupkou. Cibuľa nakrájajte na tenké polkruhy.

  2. Vložte cestoviny na varenie.
  3. Pečieme zeleninu na malom množstve rastlinného oleja, pokryjeme viečkom a miešame 5 minút. Pridajte smotanu, strúhaný syr, korenie, soľ a omáčku priveďte do varu.

  4. ak Chorvátska omáčka zdá sa, že ste príliš hustý, potom pridajte viac krému.V nezriedenej forme je veľmi dobrá a ako nezávislá misa.
  5. Do panvice presuňte varené makaróny do omáčky z cukety, pridajte trošku vody z cestoviny do omáčky. To vám umožní lepšie kombinovať chute a dosiahnuť požadovanú štruktúru.

  6. Položte misu na tanier, ozdobte si syrovými hranolkami a podávame na stôl. Bon appetit!

    © DepositPhotos

Jedná sa o bohato chutné vegetariánske jedlo a skvelú alternatívu k chemickým omáčkam. Pokúste sa variť Špagetová smotanová omáčka s cuketou - nebudete ottyanesh vaše uši! A čo je najdôležitejšie - jedlo je úplne jednoduché a rýchle v čase. Na zlepšenie chuti a vône sa tu dobre hodia stredomorské byliny, muškátový oriešok a parmezán a fenikel zdôrazňuje pikantnosť.

Dôležité pre túto misku robiť cestoviny správne, Vďaka tomuto triku budú makráky akejkoľvek kvality vynikajúce.

Ak sa vám tento pokrm páči, skúste inú variáciu cestovín s bielou omáčkou. Jemná a rafinovaná chuť vás podmaní!

Predpokladáme, že ste už vyťahovali cestoviny s chorvátskou omáčkou. Potom nestrácajte čas a čoskoro začnite varenie, zatiaľ čo sezóna cukety je v plnom prúde! Nechajte svojich priateľov poznať tento recept kliknutím na tlačidlo Zdieľať na Facebooku.

Fotografie ukážky.