sneznoe.com

Dala si do panvice pár guľôčok a kuracieho mäsa ... Ukázalo sa to lahodné jedlo!



Dala si do panvice pár guľôčok a kuracieho mäsa ... Ukázalo sa to lahodné jedlo! /  gril

Cook na domáce grilované kurča každý môže! A nič chutnejšie ako takéto kura doma nemôže byť - je tu možnosť vyzdvihnúť vaše obľúbené korenie a smažiť kurča do optimálneho stavu.

Grilované kuracie mäso je varené rôznymi spôsobmi: v rúre, na špíz, na kebabe a dokonca aj na fľaške s pivom. K dispozícii je možnosť varenia kurčiat v mikrovlnnej rúre.

Odporúčame vám vyskúšať Varenie vtáka v panvicipomocou jedného chytrého triku. Ukazuje sa to veľmi jednoduché, ale neuveriteľne chutné jedlo!

Ako variť grilované kurča

  1. Na začiatku vyberajte celé kurča pomocou vhodnej sady korenín. Urobte rezy na kostru s ostrým nožom tak, aby marináda prenikla dovnútra a ochutnala mäso.

    Rozdrviť niektoré cesnakové strúčiky, premiešať s rastlinným olejom, červenou a čiernou paprikou, tymianom, koriandrom, suchou petržlenovou vôňou a kôprom. Nesnažte sa masírovať kuracie marinády, najmä mäso pod pokožkou. Nadbytok korenia sa pri smažení odstráni.

  2. Vytvorte 5-6 hustých fóliových gulí a položte ich na spodnú časť panvice. Fóliové loptičky pomôžu kuraciemu vajcovi rovnomerne vyprážať a vytvárajú tak efekt grilovania na teng.
  3. Kuriatko umiestnite na hliníkové guľôčky.Pripravte nádobu na nízke teploty. Grilované kuracie mäso bude pripravené za 3-4 hodiny, závisí to od veľkosti. To je dlhý čas, ale potom sa mäso z hydiny bude smažiť rovnomerne a nebude mať podradnú chuť na kúpené grilované kurča!


Tento spôsob varenia kurča je môj obľúbený! Pokúste sa to urobiť raz, a vy už nemáte žiadnu túžbu kupovať grilované kurča - domáce je oveľa chutnejšie.

Podelte sa o tento úžasný recept so svojimi priateľmi. Budú mať záujem o to vedieť ako variť domáce kuracie mäso lepší ako obchod!