Aký druh Silvestrovský stôl bez krásneho šalátu? A je lepšie mať niekoľko, aby mohli byť výživné, chutné a vyzerajú nádherne ...
Šalát "Korel" s vareným hovädzím mäsom - jeden z nich. Vyzerá to dobre, a úspešná kombinácia produktov neustále poteší hostí. Svetlá kyslosť jablka tak dobre zdôrazňuje chuť mäsa ... Skôr použite recept!
Šalát s hovädzím mäsom a mrkvou
Šalát je viacvrstvový, takže bude vyzerať krásne v priehľadnom miske. A pre jeho formáciu môžete použiť krúžok z rozdelených tanierov.
Zložky
- 400 g vareného hovädzieho mäsa
- 400 g nevarených zemiakov
- 400 g varenej repy
- 300 g karotky v kórejčine
- 1 veľké kyslé jablko
- 250 g majonézy
- soľ na chuť
- zeleň pre dekoráciu
príprava
- Varené v nasolenej vode hovädzie mäso nakrájajte na tenké prúžky.
- S varenou a ochladenou zeleninou odstráňte šupku a otrepte zeleninu na strúhadle s veľkými otvormi. rafinovaný jablko tiež trieť. Mrkva, ak sú nakrájané na príliš dlhé pásky, sú taktiež mierne pomleté.
- Vložte šalát do misky vo vrstvách: mäso, jablko, majonéza. Ďalej, položte jednotnú vrstvu strúhaných zemiakov, rozmazanie s majonézou, potom repa, na vrchole mrkvy v kórejčine. Pokrývajte šalát so zvyšnou majonézou a obloha nakrájajte zeleň.
- Umiestnite šalát do chladničky na 4 hodiny na namočenie.
Sledujte video a uistite sa, že tento šalát nevydrží 30 minút (varená zelenina a mäso sa nepočíta)!
Šalát bude dôstojnou výzdobou slávnostného stola. v "Takže jednoduché!" Na sklade je ešte veľa skvelých novoročných pokrmov. Cook s nami a nezabudnite si podeliť o recepty!