Židia - jedinečný ľud, ktorí sa usadili v rôznych častiach sveta, dokázali zachovať svoju kultúru a obohatiť ju o nové tradície. Vyťahujú to najlepšie z iných kultúr, to platí aj pre kuchyňu. Napríklad sa vytvorila úplne jedinečná kuchyňa gréckych Židov.
© DepositPhotos
Dnes vydanie "Takže jednoduché!" vám povie, ako variť chutné jedlo z hovädzieho mäsa - Stifado, ktoré sa stalo skutočnou dekoráciou gréckej židovskej kuchyne.
© DepositPhotos
© DepositPhotos
Podávajte jedlo lepšie horúce, ale studené bude veľmi chutné. Podľa tohto receptúry bude Stifado veľmi vonný a uspokojujúci, a tak je pripravený na Korfu. Bon appetit!
Židovská kuchyňa je plná znakov a symbolov a v ňom je veľa odrôd. Nedávno sme vám hovorili o zvláštnostiach židovskej kuchyne a jej tradíciách.
Varenie z hovädzieho mäsa je pomerne náročné, pretože je dôležité, aby sa mäso nevysušilo. Predtým sme s vami zdieľali úžasný recept z hovädzieho mäsa v kyslej smotane, ktorá ju vždy robia šťavnatou.
Podobne ako recept? Potom sa nezabudnite zdieľať s priateľmi!