Milujem, keď nemusíte stáť pri piecky niekoľko hodín, aby ste prekvapili svojich blízkych niečím výnimočným! dnes recept na pečené kuracie filety od "Takže jednoduché!" práve z tejto kategórie.
Aromatické, výživné, šťavnaté a čo je najdôležitejšie - zdravé jedlo je ideálne pre ľahkú rodinnú večeru alebo stretnutie s priateľmi. Jeho tajomstvo v nezvyčajnom chlebe s prídavkom vlašských orechov: táto chuťová kombinácia bola skutočným objavom pre mňa. Pokúste sa variť aj ty!
Pečené kuracie filety
Zložky
- 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej
- 300 g solené praclíky
- 600 g kuracieho filé
- 3 vajcia
- 3 polievkové lyžice. l. mäkkú horčicu
- 150 g múky
- 1/2 Art. nakrájané vlašské orechy
príprava
- Predhrievajte rúru na 220 ° C. Panvicka bola pokrytá fóliou a potom rozotieraná rastlinným olejom.
- Vložte praclíky do silného plastového vrecka, kravatu alebo upevnite dieru a prechádzajte obal s valčekom. Mala by sa ukázať veľká drvina, ktorá musí byť nalievaná do hlbokej misy. Pridajte nakrájané vlašské orechy.
- V samostatnej miske mixujte vajcia s horčicou, dobre bijú. Múka sa tiež naleje do samostatnej nádoby.
- Kuracie prsia nakrájané na pásy strednej hrúbky.Najprv ponorte do múky každý kus, potom pretrepte prebytok, ostriež v zmesi horčice a vajíčok, potom rolujte v chlebe preclíky a orechov.
- Kusy mäsa položte na plech na pečenie vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Pečieme 15 minút.
V takom chlebe kurací kurčatá zostane šťavnatá. Podávame upečené filé s originálnou omáčkou - jeden alebo niekoľko naraz. Nemusíte pridávať soľ do misky, pretože práškové krekery sú už slané. Bon appetit!
Zdieľajte s priateľmi neobvyklú liečbu!
