Zemiaky princely. Táto kastról bude určite vaša obľúbená!

Už dlho hľadám recept lahodná a jednoduchá zemiaková kastról, Skúsil som veľa receptov, ale nie je to tak. A raz na dovolenku na susedstve vyskúšali perfektnú kastról. Veľmi jemné, šťavnaté a neobvyklé, to sa práve roztavilo v ústach.

Suseda sa s ňou spokojne podelil Recept na zemiakový klobás, a zdieľam s vami to. Jedzte s potešením!

Recept na zemiakový klobás

Zložky

• 500 g zemiakov
• 500 g tukového tvarohu alebo feta
• 250 g masla
• 3 žĺtky
• 60 ml krému
• nakrájanú zeleninu

príprava

1. Rozmiešajte zemiaky v osolenej vode v uniforme. Nechajte ju vychladnúť, potom odlupujte a nakrájajte na tenké plátky.

   © DepositPhotos

2. Syrová kaša s vidličkou. Vložte vrstvy zemiakov, syra, kúskov masla do mastnutej nádoby, aby horná vrstva bola zemiaková.

   

3. Zmiešajte žĺtky so smotanou, rovnomerne zakryjte zemiaky a pečte v rúre ohriate na 200 stupňov asi 15-20 minút. Mala by sa objaviť červená kôra. Posypte zeleninu pred podávaním.

   

Výdatné a jednoduché jedlo by bolo veľkou večerou pre rodinu. Varenie netrvá veľa času a špinavé jedlá nebudú veľa. To nie je recept, ale skutočný nález pre hostesku!

Podobne ako recept? Nezabudnite zdieľať s priateľmi!