sneznoe.com

Nemôžete premýšľať o lepšom nápoji na leto a uhasí smäd, a pomáha vám schudnúť!



Nemôžete premýšľať o lepšom nápoji na leto a uhasí smäd, a pomáha vám schudnúť! /  droždie

Čo môže byť lepšie ako domáce vareniena uhasenie vašej žízni v horúcom dni? Osviežujúci, prirodzený, zdravý nápoj, ruka a roztiahne sa do chladničky, aby ste si naliali pohár!

"Takže jednoduché!" ponúka časovo overené a hostesky chlieb kvass recept, Jeho príprava bude trvať minimálne a chuť bude presne to isté ako nápoj, ktorý bol raz predávaný v sudoch na každom rohu!

Ako variť chlieb kvass

Zloženie pre 9 litrov nápoja

  • 2 bochníky (800 g) chleba Borodino
  • 2 polievkové lyžice. l. med
  • 400 g cukru
  • 2 lyžičky. suché kvasinky
  • 50 g hrozienok
  • 10 litrov vody

príprava

  1. Chlieb narezaný na plátky a suchý v rúre pri vysokej teplote do stavu pálenia svetla.

  2. Med rozpustite v malom množstve vody a nalejte túto zmes. suché kvasinky, Dobre premiešajte.

  3. Odstráňte pečivo z rúry, mierne vychladzte, vložte do hlbokej nádoby a zakryte cukrom. Pridajte droždie s medom, hrozienkami a vylejte všetku teplú vodu. Dosku pevne zakryte gázou a umiestnite na balkón (najlepšie na slnku) na 2 dni.

    V podmienkach silného tepla bude kvass pripravený za deň, ale za chladného počasia, bohužiaľ, budete musieť čakať dlhšie alebo ju musíte premiestniť do miestnosti.

  4. Po pridelenom čase odstráňte hornú vrstvu plátkov chleba, vložte ich do jednolitrovej nádoby a prikryte nylonový kryt a vložte do chladničky. Z toho kvások nabudúce si môžete pripraviť novú šaržu kvasu bez použitia kvasníc.
  5. Kvass prechádza cez fľašu, fľašu a posiela do chladničky na deň dozrievania.

Osviežujúci nápoj pre domácnosť nie je vhodný na nákup: perfektne zháňa smäd, odstraňuje toxíny a prispieva aj k úbytku hmotnosti! Zdieľajte recept s priateľmi. Piť a byť zdravý!