sneznoe.com

Jellový koláč s ovocím



Jellový koláč s ovocím /  dezerty

V lete, naozaj nechcem zapnúť rúru a pečať zložitý tortu. Ak stále potrebujete dezert na slávnostnú večeru, prídete na záchranu. želé dort s ovocím bez pečenia.

Dokonca aj dieťa zvládne tento recept. Plody môžu byť odobraté - podľa sezóny alebo túžby. Koláč je dobrý v letnom horúčavu, pretože sa ukáže ako chladné a ľahké.

Jellový koláč s ovocím

prísady

  • 500 g kyslej smotany (15% tuku)
  • 400 g ovocia a bobúľ
  • 3 polievkové lyžice. cukor
  • 3 polievkové lyžice. l. želatína
  • 1 štipka vanilky
  • 250 ml vody

príprava

  1. V pohári vody pri izbovej teplote pridajte želatínový prášok a premiešajte. Nechajte stáť 20-25 minút.
  2. Keď želatína napučia, nalejte do hrnca, položte na oheň, miešajte a privediete na teplotu 70-80 stupňov. Nevarejte! Panvicu odoberte z tepla a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
  3. Smotana v kombinácii s cukrom a vanilkou. Beat, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia.
  4. Sušené a umývajte ovocie a bobule. Z broskýň a marhúľ odstráňte kosti. Ovocie nakrájané na malé kúsky.
  5. V kyslej smotane nalejte ochladený roztok želatíny, premiešajte. Hmota sa môže zdať trochu vodnatá, ale nebojte sa, všetko sa dokonale vytvrdí.
  6. Nechajte malú časť ovocia zdobiť koláč na vrchole.Pridajte zvyšné ovocie do želé kyslej smotany a dôkladne premiešajte, aby boli rovnomerne rozložené v celom objeme.
  7. Želé s ovocím naleje do pripravenej formy alebo hlbokej misy. Zložte zvyšné ovocie alebo bobule na vrchu pre dekoráciu.
  8. Dajte koláč do mrazničky asi 3-4 hodiny.
  9. Potom, čo koláč zamrzol, oddeľte ju pomocou noža z formy, nakrájajte tvar a položte dezert na misku. Ak ste urobili koláč v miske, potom na to, aby ste ju dostali, misa musí byť ponorená do teplej vody na 10-15 sekúnd.
  10. Krémový želékový koláč s ovocím Ukazuje sa chutné a ľahké. Sladkosť kyslého želé v ňom ide dobre s ovocím.
  11. Šťastné letné prázdniny a vychutnajte si jedlo!

Koláč bez pečenia - základné riešenie komplexného problému! Preto, pre naše vydané vydanie v domácnosti "Takže jednoduché!" Ponúka jednoduchý recept na želaný dezert "Neha".

Mysleli sme si, že lahodné dezerty musia byť komplikované. Ale prečo komplikovať veci, ak môžete urobiť úžasný tortu bez toho, aby ste ani nepoužili rúru! Ponúkame variť výborný tortu eclair bez pečenia.