sneznoe.com

Z 350 g tvarohu sa ukázalo úžasné raňajky!



Z 350 g tvarohu sa ukázalo úžasné raňajky! /  dezerty

V predvečer víkendu naša redakčná rada vyzýva všetky ženy v domácnosti, aby rozdávali svojim príbuzným mimoriadne chutné raňajky - tvaroh bary, Akonáhle bola táto pochúťka pripravená mojou matkou a teraz som potešil domácnosť svojim obľúbeným dezertom.

Tvarovaný syr na varenie je lepšie zvoliť nemastné a mierne suché. Ak je tvaroh veľmi vlhký, mali by ste ho otvoriť a nechať ho chvíľu vysušiť. Ak chcete tvarohové klobásy dobre varené, musíte ich variť na malom ohni a niekoľkokrát ich otočiť.

Plešivý dezert

Zložky pre malú časť

  • 300 g tvarohu
  • 1 vajíčko
  • 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana
  • 2 polievkové lyžice. l. cukor
  • 1/4 lyžičky soľ
  • 1/8 lyžičky vanilka
  • 1/2 lyžičky sóda
  • 1/2 lyžičky prášok na pečenie
  • 3 polievkové lyžice. l. múka
  • 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej
  • 2 polievkové lyžice. l. práškový cukor (na obliekanie)

príprava

  1. Dôkladne utrite tvaroh a odstráňte všetky hrudky.
  2. Kombinujte tvaroh, vajce, kysenku, cukor, sódu, prášok do pečiva, soľ, vanilku a múku v hlbokej miske. Zmes dôkladne premiešajte. Múka môže vyžadovať trochu viac, to všetko závisí od konzistencie tvarohu.
  3. Posypte pracovným povrchom múkou a mieste jemné cesto.
  4. Z výsledných hromadných kotúčových tenkých salám.
  5. Vyseknite tyče ľubovoľnej vhodnej dĺžky.
  6. Oporajte tvarohové tyčinky v panve na oboch stranách, až kým nie je zlatá hnedá.
  7. Posypeme dezert s práškovým cukrom.

Redakčná rada

Mnohé mladé ženy v domácnosti sú často zmätené, keď vidia v receptúre súčasné použitie sódy a prášku do pečiva. Faktom je, že v prášku na test sa vyberie podiel sódy a kyseliny, takže reakcia prebieha bez zvyškov.

Ak však recept označuje produkty, ktoré môžu spôsobiť silnú kyselinovú reakciu (tvaroh, kyslá smotana, kefír, jogurt, srvátka), musíte pridať dodatočnú sódu.

Podávajte sladké tyčinky s kyslou smotanou alebo domácim džemom, uisťujem vás, táto pochúťka nenechá váš dom ľahostajný!