V predvečer víkendu naša redakčná rada vyzýva všetky ženy v domácnosti, aby rozdávali svojim príbuzným mimoriadne chutné raňajky - tvaroh bary, Akonáhle bola táto pochúťka pripravená mojou matkou a teraz som potešil domácnosť svojim obľúbeným dezertom.
Tvarovaný syr na varenie je lepšie zvoliť nemastné a mierne suché. Ak je tvaroh veľmi vlhký, mali by ste ho otvoriť a nechať ho chvíľu vysušiť. Ak chcete tvarohové klobásy dobre varené, musíte ich variť na malom ohni a niekoľkokrát ich otočiť.
Mnohé mladé ženy v domácnosti sú často zmätené, keď vidia v receptúre súčasné použitie sódy a prášku do pečiva. Faktom je, že v prášku na test sa vyberie podiel sódy a kyseliny, takže reakcia prebieha bez zvyškov.
Ak však recept označuje produkty, ktoré môžu spôsobiť silnú kyselinovú reakciu (tvaroh, kyslá smotana, kefír, jogurt, srvátka), musíte pridať dodatočnú sódu.
Podávajte sladké tyčinky s kyslou smotanou alebo domácim džemom, uisťujem vás, táto pochúťka nenechá váš dom ľahostajný!