sneznoe.com

Ako variť koláč na kefír



Ako variť koláč na kefír /  dezerty

Tento koláč s mierne vtipným názvom "Crucible Stump", ktorú ma matka zvykala robiť, keď som bol ešte prvým verterom. A teraz moja dcéra Liza, ktorá v septembri pôjde do tretej triedy, s ňou horí. lahodný dezert.

A nielen to zjednotí len kúsok po kúsku s potešením, ale prakticky ho dokáže piecť (s výnimkou vypnutia a zapnutia rúry).

A všetko preto, že varenie tohto koláča je potešením! "Otočený pahýľ"- ľahko sa pripraviť, nenáročné pri pečení, rýchlo k jedlu a čo je najdôležitejšie, je to veľmi chutné, jemné a vôbec nie vysoko kalorické.

Koláč "Skutočne pahýľ"

© DepositPhotos

Dnes vydanie "Takže jednoduché!" vás pozýva naučiť sa jednoduchý recept koláč na kefír so zakysanou smotanou, Docela trochu úsilia - a pekný "Rotten Stump" je už na stole!

© DepositPhotos

Prísady pre cesto

  • 2 vajcia
  • 1 polievková lyžica. cukor
  • 1 polievková lyžica. akékoľvek džem (ryža alebo čerešňa je lepšia)
  • 1 polievková lyžica. jogurt
  • 2 lyžičky. sóda
  • 1.5-2 Čl. múka
  • 5 g margarínu

Zložky na smotanu

  • 0,5 litra kyslej smotany
  • 0.4 art. cukor

© DepositPhotos

príprava

  1. Vo vhodnom kontajneri porazte vajcia s cukrom pomocou metličky. Potom pridajte džem, zmiešaný s kefír, sóda a múka.

  2. © DepositPhotos

  3. Cesto dobre premiešajte.Podľa konzistencie by mala byť riedka. Také, že voľne kvapkajú z lyžice!

  4. Zmazať plech s malým kúskom margarínu a nalejte do neho cesto. Môžete si vyrobiť 2 koláče, ale vezmem si plech na pečenie s vysokými stranami a pečie hneď.

  5. © DepositPhotos

  6. Koláč pečte na 180 stupňov po dobu 25 minút.

  7. © DepositPhotos

  8. Každý koláč sa rozrezal na 2 diely. Mal by sa dostať 4 Korzh. Torty môžu byť tiež nasiaknuté sirupom alebo nejakou vodou zmiešanou s džemom.

  9. Na impregnáciu "peňu" je potrebné pripraviť kyslou smotanou. Vezmite si hlbokú misku, nalejte do nej cukor a nalejte hustú kyslou smotanou. Dobre premiešajte. Pomocou mixéra musíte šľahať krém tak, aby sa cukrové drviny úplne rozpustili a krém je vzdušnejší a pórovitý.

  10. Presuňte koláče so smotanou a zdobte koláč podľa vášho vkusu. Bon appetit!

Redakčná rada

Ak v chladničke zostane pol litra kefíru a neviete, čo s tým robiť, môžete ľahko pečať lahodný kefírový koláč. Navrhujem, aby ste sa naučili ďalší skvelý recept na kefír. Tento zákusok sa vyznačuje nielen jemnou chuťou, ale aj jednoduchou kuchynskou metódou, ktorú dokáže aj nováčiková hosteska!

Môžete zdobiť "hnilé pahýľ" so šľahačkou, čokoládovou omáčkou, kakaom, orechmi alebo domácimi meringami. Dúfam, že si urobíte takýto koláč nasledujúcou sviatkou!

A nezabudnite zdieľať recept jednoduchý dezert s priateľmi v sociálnych sieťach, za to vám poďakujú.