Brownie je chutný americký dezert, ktorý získava svoj názov z charakteristickej hnedej farby. Ale teraz je veľa variácií varenia tejto misky. toto lahodný dezert Môžete urobiť akúkoľvek farbu s akýmkoľvek bobuľami (maliny, čučoriedky atď.), Ale konzistencia by mala zostať rovnaká ako v pôvodnom receptúre.
Môžete si pripraviť pochúťku v podobe koláča a vo forme for cupcakes!
Ako variť jahody brownie
Prísady pre cesto
- 1 polievková lyžica. múka
- 3/4 čl. cukor
- 1/2 Art. l. sóda
- 1/4 čl. sušené odstredené mlieko
- 2 veľké vajcia
- 1/3 Čl. rastlinný olej
- 1/2 biela čokoládová tyčinka
- 50 g jahodového pyré
Zložky pre glazúru
- 1 polievková lyžica. práškový cukor
- 2 polievkové lyžice. l. mlieka
- 1/2 lyžičky vanilín
príprava
- Predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Namažte sklenenú formu 9 x 13 s olivovým olejom alebo použite nelepivý sprej.
- V samostatnej miske premiešajte múku, cukor, sódu a sušené odstredené mlieko.
- Potom pridajte vajcia, jahodové pyré a rastlinný olej. Dobre premiešajte. Pridajte bielu čokoládu a znova ju premiešajte.
- Testo pripravíme v pripravenej forme a rozdelíme ju.
- Pečieme 20 minút.
- Potom nechajte dezert vychladnúť.Zatiaľ čo sa jedlo ochladí, môžete vyčistiť námrazu. Zmiešajte práškový cukor, mlieko a vanilín. Nalejte ochladenú pochúťku so zmesou a rovnomerne ju rozotrite špachtľou.
- Nechajte glazúru vychladnúť. Potom nakrájame jahody na štvorce.
V príprave tohto dezertu sú rôzne variácie. Pripravili sme pre Vás najjednoduchší, ale neobvyklý recept. Dúfame, že sladké jedlo pripravené týmto spôsobom bude mať na vás a vašich blízkych ochutnať.
Zdieľajte tento lahodný recept s priateľmi. jahoda brownie!
