Čo by mohlo byť krásnejšie ako lahodný boršč na obed? Iba jeho kombinácia s najjemnejšími cesnakovými buchty. To je vynikajúca náhrada za chlieb a sú veľmi jednoducho pripravené.
Naši redaktori pripravili recept na výrobu šišiek, ktorého vytvorenie strávite len 20 minút. Používame kvasnicové cesto bez vajec, Je veľmi ľahké pracovať s ním a výsledok je vždy šťastný.
Knedle s cesnakom na boršč
Prísady pre cesto
- 1 polievková lyžica. teplá voda (50-60 stupňov)
- 1 polievková lyžica. l. cukor
- 3 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej
- štipka soli
- 1 vrecko sušeného droždia
- 3 polievkové lyžice. múka
Zložky na doplnenie paliva
- 1 lyžička soľ
- 2 polievkové lyžice. l. slnečnicový olej
- 3 strúčiky cesnaku
- 50 ml studenej vody
- 0,5 zväzku kôpru
príprava
- Preosiať múku. Zmiešajte v miske s vodou, maslom, cukrom, soľou, kvasnicami a múkou a mieste cesto, kým nezostane za rukami. Cesto by malo byť elastické, husté konzistencie.
- Predhrejte rúru na 180 stupňov.
- Rolovacie gule malých rozmerov z cesta. Zložte ich v mastnej forme vo vzdialenosti približne 1 cm od seba, je to možné a hustšie. Formulár položte na teplé miesto doslova na 5 minút.
- Medzitým pripravte obväzu: rozotrite cesnak soľou, vodou a rastlinným olejom v maltách alebo mixéri. V zmesi pridajte kôpru alebo iné byliny podľa želania. Dobre premiešajte.
- Umiestnite kúsky cesta do predhriatej rúry a pečte ich až do varenia asi 15 minút.
- Pripravte si pampuški a ihneď poľné cesnakové dresingy. Pečenie bude absorbovať všetku tekutinu a bude mať skvelá chuť a chuť.
Bez ohľadu na to, aké ťažké to je, dajte koblihy trochu chladné a jesť zdravie. Bon appetit!
Nezabudnite zdieľať recept so svojimi priateľmi!
