Existuje veľa receptov na predjedlá, ktorých príprava trvá len pár minút. Jeden, dva - a slúžil, a tam je čo jesť, Je to len spása, keď nie je čas na to, aby sa v kuchyni, ako doma, a toľko vecí!
Ale dnes, najmä pre milovníkov hostesky "Takže jednoduché!" bude hádzať niekoľko možností občerstvenia najvyššej úrovni. Pokúste sa uvariť celé koláče, ale nie sladké, ale slané a pikantné - výber prísad je na vás!
Palacinka
Zložky
- 20 kusov hotových palaciniek
- 1 údený sleď
- 2 vajcia
- 4 cibuľa
- 1 polievková lyžica. l. maslo
- 1 polievková lyžica. l. majonéza
- 2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej
- 1.5 Čl. l. cukor
- čerstvé bylinky na chuť (kôpor, petržlen, zelená cibuľa)
príprava
- Určite viete, ako variť palacinky, a tak si vezmite výplne a sú tu tri! Pre prvé brúsenie s nožom alebo v mixéri údený filé sleďa. Pridajte jemne nakrájané vajcia a zelenú cibuľu. Zmiešajte a majte na pamäti, že táto náplň by mala zostať trochu v chladničke.
- A v tomto okamihu môžete urobiť druhú výplň. Nakrájajte petržlen, kôpru a pridajte maslo pri izbovej teplote. Tam je majonéza a trochu soli. Táto náplň v chladničke nie je potrebná.
- Tretia náplň je veľmi neobvyklá! Pri zahrievaní v panve rastlinného oleja pridajte cukor. Keď je cukor úplne rozpustený, pridajte cibuľu nakrájaný na prsiach, smažte ju za stáleho miešania.
- Aké sú vaše prvé náplne, radšej vytiahnite z chladničky! Vezmite veľkú plochú misku a vložte ju na palacink. Najprv roztiahnite prvú náplň, položte druhú palacku na vrch, druhú výplň ... A striedajte tak, až sa skončia palacinky.
- Ozdobte vrchol krúžkami opečenej cibule. Palacový koláč by mal stáť v chladničke minimálne hodinu, kým sa namočil.
Pečeňový koláč s mrkvou a cibuľou
Zložky
- 1 kg hovädzieho pečene
- 3 vajcia
- 350 g pšeničnej múky
- 500 ml mlieka
- 2 cibuľa
- 2 mrkva
- rastlinný olej
- soľ, korenie, majonéza podľa chuti
príprava
- Prejdite cez mlynček na mäso. Pridajte vajcia, soľ, obľúbené korenie a múku. Všetko dobre premiešajte.
- Úplne pravda - z výslednej kvapalnej zmesi musíte piecť palacinky, aby ste začali ohriať panvicu, predtým ju namazali s rastlinným olejom. Pečeňové palacinky sú pečené rovnako ako obvykle, iba v ideálnom prípade by ich hrúbka mala byť asi 5 mm.
- Je čas začať plniť: nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy, rožte mrkvu a potom ich vyprežte do samostatnej panvice.
- Každá palačinka (koláč) smear majonéza, a na vrchole tenkej vrstvy náplne. Vrstva po vrstve - a dort je pripravený. To je najjednoduchšia voľba, ale môžete použiť ďalšie výplne a zdobiť misky, ak chcete!
Dortový koláč s tvarohom
Zložky
- 0,5 kg cukety
- 200 g múky
- 2 vajcia
- 1/3 lyžičky prášok na pečenie
- 200 g tvarohu
- 3 polievkové lyžice. l. jogurt
- 1 sladká paprika
- 100 g šunky
- rastlinný olej
- troch strúhaného syra
- kôprom, bylinkami, soľou a korením podľa chuti
príprava
- Pridajte vajcia, soľ, korenie, múku s práškom na pečenie do zemiakovej cukety. Ukázalo sa, že cukety cesto, takže predhriať panvici a pečiete palacinky.
- Na plnenie pridajte jogurt do strúhaného tvarohu. Po zmiešaní pridajte cesnak a rozdrvené zeleniny, stále stlačené lisom.
- Ošúpané papriky a šunka nakrájané na kocky.
- Najzaujímavejšie je vytvorenie torty! Squash palacinky tuku s vyprážaným tvarohom a na vrchole pridajte šunku, potom korenie. Pokrývajte koláč s tvarohom na všetkých stranách a ozdobte strúhaným syrom.
Neustále hľadáme to, čo treba rýchlo variť, ale vidíte, niekedy stále existuje túžba vyčarovať v kuchyni! A tieto recepty sú len pre tých, ktorí chcel niečo zvláštne.
Myslíte si, že vaši priatelia budú mať chuť, keď vidia taký úžasný občerstvenie koláče? Ponáhľajte sa zdieľať recepty!
