Ako variť zemiakové palacinky

Vyskúšali ste všetky existujúce recepty na pancake a hľadali ste niečo nové? Vyhradili sme pre vás tajomstvo varenia základných zemiakových palacin, ktoré sú stokrát lepšie ako palacinky. Tenké, voňavé, s mliekom, môžete zabaliť do nich všetky náplne alebo ich použiť sami, baviť hostí a slúžiť na rodinnú večeru. Stručne povedané, bohoslužba pre hostesky, ktorí milujú jednoduché kulinářské experimenty.

© DepositPhotos

tenký zemiakové palacinky na lekársky predpis "Takže jednoduché!" určite vás poradí s ľahkou prípravou a netriviálnym vkusom. Skôr uložte recept do záložiek!

Zemiakové palacinky

prísady

• 4-5 zemiakov
• 250 až 300 g pšeničnej múky
• 3 vajcia
• 5 polievkových lyžičiek. l. slnečnicový olej
• 250-300 ml mlieka
• 1 polievková lyžica. l. cukor
• 3-4 zub. cesnak
• zelené na chuť
• soľ na chuť

príprava

1. Brambory odlúpnite, umývajte a nakrájajte každú hľuzu na 4 kusy. Zemiaky položíme do hrnca, pokryjeme vodou, soľou a vývarom, kým nebudete pripravení.
   © DepositPhotos
2. Keď sa zemiaky ochladia, opatrne ich utrite spolu s vodou, v ktorej sú varené, až kým sa nezmiešajú s mixérom alebo mixérom.
   © DepositPhotos
3. Do zmesi zemiakov pridajte olúpaný a nasekaný cesnak, varené mlieko, vajcia a múku. Dobre premiešajte. Pridajte do zmesi rastlinného oleja a 1 lyžičku.soľ. Znova premiešajte všetky prísady a nechajte cesto stáť 25-30 minút.
   
4. Nalejte trochu rastlinného oleja na vyhrievanej panvici a pečte tenké palačinky stredného priemeru, ktoré pokropia zeleňami. Majte na pamäti, že zemiakové palacinky sú krehkejšie, takže ich musíte starostlivo premeniť.
   
5. Hotovo! vonný zemiakové palacinky môže slúžiť ako samostatná misa alebo ako základ pre hubu, mäso alebo zeleninu.
   

Ošetrujte hostí s voňavými palacinkami so zeleninou, výdatnou plnkou a omáčkou a v komentároch sa uistite, že zdieľate svoje dojmy z varenia a jedenia tohto chutného jedla. Bon appetit!

Zachoval si tento jednoduchý a taký neobvyklý recept na palacinky sami? A teraz ho zdieľajte so svojimi priateľmi v sociálnych sieťach.