Kto by si myslel, že skutočná majonéza môže byť vyrobená zo známeho a lacného produktu! Absolútne žiadne vajcia, tak štíhle. Ľahká, vzdušná, nízkokalorická ... Táto omáčka sa môže používať ako tradičný výrobok v obchode - v šalátoch, predjedlách, ako doplnok ku knedľu so zemiakmi alebo knedličkami.
Teraz zistíte ako urobiť majonézu doma od ... fazule! Áno, obvyklé varené fazuľa, plus niekoľko zložiek, 10 minút - a lahodná omáčka je pripravená. Ideálne pre každého, kto sleduje jeho postavu!
Keď sa moji zamestnanci pokúšali fazuľová majonézarozmazané na chlieb, rozhodli sa, že ochutnávajú hummus - tradičné orientálne občerstvenie chickpea. Môžete zmeniť konzistenciu štíhlej domácej majonézy, robiť to ako husté a krémove: to mierne mení svoju chuť a nové varianty použitia obväzov v rôznych jedlách!
Rôzne príchute môžu byť tiež dosiahnuté pridaním cesnaku, praženej cibule, praženej papriky a pražených paradajok, borovíc, sezamových semien, smažených húb, čerstvej zeleniny - kôpru, petržlenovej vňave, bazalky na obliekanie ... Nasekané v mixéri, tieto výrobky pridávajú sametové pikantnosť chuti a príchuti , Vyberte si ľubovoľnú možnosť a nebojte sa experimentovať!
Ak sa vám páči tento analóg mastnej majonézy, nezabudnite zdieľať objav so svojimi priateľmi! Pred dovolenkou je tento recept obzvlášť dôležitý.
