Banány sú milované všetkými - dospelými aj deťmi. Mnoho už bolo povedané o výhodách banánov a kôry banánov a dnes budete čítať odpoveď na otázku, ktorá zriedka príde. Aké druhy banánov sú zdravšie - čerstvé, nazelenalé, alebo tí, ktorí stáli v kuchyni dostatočne dlho, boli veľmi mäkké a dokonca aj čierne?
Zdá sa, že odpoveď je zrejmá. Len mám rád obyčajné banány, žlté kožu a pomerne pevné, husté mäso, aký je problém? Faktom je, že prehnané banány sa líšia od bežných a nie úplne zrelých, nielen ich chuti. Ovplyvňujú telo úplne iným spôsobom!
Keď banány sú mäkké a veľmi zrelé, sú oveľa sladšie. Je to preto, že komplexné sacharidy a cukry sú postupne rozdelené, rozkladajú sa na jednoduchšiu sacharózu v priebehu času.
Takže je pre telo oveľa jednoduchšie absorbovať, tento produkt je veľmi užitočný na trávenie. V zrelých banánoch je oveľa viac užitočných vitamínov a rôznych stopových prvkov - to je fakt potvrdený aj vedcami.
Najprekvapujúcejšia je však skutočnosť, že banány, ktoré už začínajú čierne, sú zdrojom neuveriteľne účinnej látky, ktorá dokáže bojovať dokonca rakovinové bunky! Keď je banán už veľmi zrelý, vo vnútri sa produkuje silný antioxidant.
Jedenie zrelých a prezretých banánov je veľmi užitočné pre imunitný systém, pomôže vášmu telu rýchlo zvládnuť akúkoľvek infekciu a nevyzdvihnúť novú.
Pamätajte si, že nabudúce budete vyhodiť zrelý banán. Každý má vlastnú chuť - niektoré ako zelenšie ovocie, iné ako sladšie. Tí, ktorí netolerujú príliš jemné banány, sa neodstraňujte.
Koniec koncov je možné variť z nich veľa rôznych jedál - palacinky s banánmi, ovocným šalátom, želé ... Aby ste boli zdraví, stačí, aby ste neodmietli prospešné látky, ktoré vám príroda sama poskytuje. Jedzte správne a vychutnajte si každú chvíľu svojho života!
