Sladkosti milujú takmer všetko od mladých po staré. lahodný domáce dezerty pre mnohých z nás pravdepodobne neexistuje nič na svete. Preto sa hostia snažia cez víkend rozmaznávať svojich blízkych s niečím neobvyklým a chutným. Odporúčame vám venovať pozornosť vzdušnému dezertu "Stará Riga", ktorý je neuveriteľne jednoduchý. Nie všetci obyvatelia Rigy o tom počuli, ale niektorí ho už dávno pripravovali s potešením. Dezert je veľmi jemný.
Dezert "Stará Riga"
prísady
- 400 g tvarohu
- 200 g kyslej smotany
- jar ananásov
- 0,5 litra ananásovej šťavy
- 25 g želatíny
- 1/2 nádoby kondenzovaného mlieka
- vanilka (podľa vkusu)
- hrozienka (na chuť)
príprava
- Želatína rozpustite v ananásovej šťave a nechajte ju asi hodinu.
- V tejto chvíli poraziť tvaroh s vanilkou, kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou pomocou mixéra.
- Vložte želatínu napučanú do šťavy do vodného kúpeľa, počkajte, kým sa nerozpustí.
- Zmiešajte tvarohovú hmotu s ananásom, nakrájaným na kocky a želatinou v ananásovom džúsu. Pridajte hrozienka, vopred napustené vo vriacej vode.
- Nalejte dezert z tvarohu do akejkoľvek nádoby alebo v niekoľkých a dajte na chladničku na chvíľu. Pripravený, môžete zaobchádzať s vašimi príbuznými.
Zdieľajte tento recept s neobvykle chutným dezertom "Stará Riga" so svojimi priateľmi, nechajte ich tiež vyskúšať varenie!